Beverage Topping
Untuk topping minuman, fruit tea, smoothie bowl, milk drink, dan menu beverage chain.
Mango chunky atau potongan mangga dadu untuk beverage chain, dessert, yogurt bowl, pastry, filling, dan food service yang membutuhkan potongan buah terlihat, praktis, dan konsisten.
Siap Audit
ISO 22000 & HACCP
Dirancang untuk produk yang membutuhkan potongan buah nyata, ukuran lebih konsisten, dan tampilan topping yang menarik di menu akhir.
Untuk topping minuman, fruit tea, smoothie bowl, milk drink, dan menu beverage chain.
Untuk dessert cup, yogurt bowl, pudding, panna cotta, dan menu food service berbasis buah.
Untuk filling pastry, tart, cake layer, garnish, dan produk bakery yang membutuhkan potongan mangga.
Untuk hotel, restoran, katering, cloud kitchen, dan dapur produksi yang membutuhkan topping buah praktis.
Berbeda dari puree, mango chunky digunakan ketika produk akhir membutuhkan potongan buah yang terlihat dan tekstur gigitan. Diskusi teknis perlu menyesuaikan ukuran potongan, handling, dan aplikasi menu.
Kebutuhan bentuk dan ukuran chunky dapat dibahas sesuai topping, filling, garnish, atau proses produksi.
Dapat diarahkan untuk menu yang membutuhkan potongan mangga terlihat pada minuman, dessert, atau bakery.
Diskusi dapat mencakup kebutuhan tekstur gigitan, kestabilan bentuk, dan cara penggunaan di aplikasi akhir.
Cara penyimpanan, penakaran, thawing, atau penggunaan langsung dapat dibahas sesuai alur produksi pelanggan.
Sampel dapat dibahas untuk uji topping, uji filling, costing menu, dan evaluasi tampilan produk akhir.
Mendukung proses procurement dengan standar ISO 9001, ISO 22000, HACCP, dan dokumen pendukung audit.
Tim kami dapat menyesuaikan kebutuhan volume, kemasan, sampel, dan dokumen pendukung untuk evaluasi vendor.
Bentuk Produk
Mango chunky atau potongan mangga dadu untuk aplikasi F&B
Target Buyer
Horeca, procurement, R&D, dan pabrik F&B
Volume & Kemasan
Disesuaikan dengan kebutuhan menu, produksi, dan jadwal pengiriman
Dokumen Vendor
Mendukung kebutuhan audit, spesifikasi produk, dan dokumen keamanan pangan
Berpengalaman sejak 2010 dalam memasok bahan baku olahan buah untuk perusahaan makanan dan minuman.
Fasilitas produksi mendukung standar ISO 9001, ISO 22000, dan HACCP untuk kebutuhan kualitas dan keamanan pangan.
Tim siap membantu diskusi spesifikasi, kebutuhan sampel, dan penawaran berdasarkan estimasi volume.
Hal yang biasanya dicek tim procurement dan R&D sebelum meminta sampel atau penawaran.
Mango chunky cocok untuk topping minuman, dessert cup, yogurt bowl, pastry, filling, garnish, dan menu food service yang membutuhkan potongan buah terlihat.
Mango chunky berbentuk potongan buah sehingga cocok untuk visual topping dan tekstur gigitan, sedangkan puree lebih cocok untuk basis rasa atau pencampuran formula.
Kebutuhan ukuran, bentuk, dan kesesuaian dengan aplikasi menu dapat dibahas saat trial agar produk lebih cocok dengan proses produksi.
Kebutuhan sampel dapat dibahas berdasarkan aplikasi, estimasi volume, target menu, dan dokumen evaluasi yang diperlukan.
Kirim aplikasi menu, estimasi volume, kebutuhan potongan, kemasan, dan dokumen vendor yang diperlukan agar penawaran lebih relevan.
Ya. Fasilitas produksi mendukung standar ISO 9001, ISO 22000, dan HACCP, serta dapat menyiapkan dokumen pendukung untuk evaluasi vendor.
Bandingkan dengan bahan baku buah lain untuk kebutuhan formulasi Anda.
Guava puree atau puree jambu biji untuk minuman RTD, dairy, bakery, dessert, dan food service.
Strawberry puree untuk minuman, yogurt, es krim, dessert, bakery filling, topping, dan food service.
Pineapple concentrate untuk industri minuman, saus, bakery, dan food service.
Frozen blueberry untuk horeca, bakery, dairy, dessert, dan produksi F&B.
Frozen strawberry food grade untuk smoothie, dessert, bakery, topping, horeca, dan produksi F&B.
Apple puree untuk minuman, dairy, bakery, sauce, filling, dan food service.
Carrot concentrate untuk minuman, functional drink, sauce, dressing, soup base, dan produk F&B.
Apple concentrate untuk minuman, juice blend, sauce, dressing, bakery, filling, dan food service.
Kirim estimasi volume bulanan dan kebutuhan audit perusahaan Anda. Tim kami akan menyiapkan penawaran yang relevan.
Request Penawaran Sekarang