Untuk filling dan layer
Bisa digunakan sebagai basis selai, pastry filling, cake layer, topping, atau confectionery.
Aplikasi bakery dan filling
Puree buah untuk bakery, filling, dan pastry
Pada bakery, bahan buah tidak hanya soal rasa. Filling, cake layer, pastry, dan confectionery juga membutuhkan warna, tekstur, dan karakter buah yang tetap enak setelah proses.
Yang perlu cocok dengan proses bakery
Bahan buah yang dipakai untuk filling atau topping perlu mudah diolah, tidak mengganggu struktur produk, dan tetap memberi kesan buah pada hasil akhir.
Warna dan rasa
Membantu produk terlihat menarik sekaligus punya karakter buah yang jelas.
Cocok diuji bertahap
Sampel bisa dicoba dulu untuk melihat kecocokan dengan proses baking atau pengisian.
Puree dan konsentrat untuk bakery
Pilih bahan buah yang paling dekat dengan kebutuhan filling, topping, atau line bakery Anda.
Fruit Puree
Strawberry Puree
Strawberry puree untuk industri minuman, dairy, bakery, dessert, dan food service.
Fruit Puree
Guava Puree
Guava puree untuk industri minuman, dairy, bakery, dan food service.
Fruit Concentrate
Pineapple Concentrate
Pineapple concentrate untuk industri minuman, saus, bakery, dan food service.
Cari bahan buah untuk bakery?
Ceritakan produk yang sedang dikembangkan. Kami bantu pilih puree atau konsentrat yang paling relevan.
Minta Penawaran