Rasa yang seimbang
Profil buah perlu cukup kuat, tetapi tetap harmonis dengan rasa susu atau yogurt.
Aplikasi dairy dan yogurt
Puree buah untuk yogurt dan produk dairy
Di produk berbasis susu, rasa buah harus terasa jelas tanpa menutup karakter dairy. Karena itu puree yang dipilih perlu enak, halus, dan mudah dicoba di formula.
Yang penting untuk aplikasi dairy
Yogurt, milk drink, ice cream, dan dessert susu biasanya membutuhkan bahan buah yang bisa menyatu dengan basis susu dan tetap nyaman setelah diproses.
Tekstur halus
Puree yang sesuai membantu produk terasa lebih menyatu, terutama pada minuman dan dessert berbasis susu.
Mudah untuk uji coba
Sampel dapat digunakan untuk membandingkan rasa, warna, dan kecocokan proses.
Puree yang cocok untuk dairy
Pilih puree buah yang paling dekat dengan karakter yogurt, milk drink, ice cream, atau dessert Anda.
Mau coba puree buah untuk produk dairy?
Sampaikan jenis produk dan rasa yang ingin dibuat. Kami bantu arahkan ke pilihan puree yang sesuai.
Minta Penawaran