Rasa buah lebih nyata
Cocok untuk juice drink, smoothie, nectar, basis mocktail, dan produk RTD.
Dalam minuman, puree buah dipilih ketika rasa, aroma, warna, dan tekstur perlu terasa lebih dekat dengan buah asli tanpa membuat proses formulasi menjadi terlalu rumit.
Sebelum dipakai lebih luas, tim produk biasanya melihat bagaimana puree bercampur, bagaimana rasa akhirnya, dan apakah karakter buahnya tetap enak setelah proses.
Cocok untuk juice drink, smoothie, nectar, basis mocktail, dan produk RTD.
Puree dapat membantu memberi tekstur, warna, dan kesan buah pada minuman akhir.
Beberapa varian puree atau konsentrat bisa diuji untuk melihat mana yang paling cocok dengan formula.
Bandingkan puree dan konsentrat yang sering dipakai untuk formula minuman.
Fruit Puree
Guava puree untuk industri minuman, dairy, bakery, dan food service.
Fruit Puree
Strawberry puree untuk industri minuman, dairy, bakery, dessert, dan food service.
Fruit Concentrate
Pineapple concentrate untuk industri minuman, saus, bakery, dan food service.
Ceritakan jenis minuman dan arah rasa yang ingin dibuat. Kami bantu pilih bahan yang paling dekat.
Minta Penawaran